Το κακάο και η σοκολάτα ωστόσο, λόγω του μεγάλου κόστους τους, θεωρούνταν «είδος πολυτελείας», που μόνο οι εύποροι μπορούσαν να απολαύσουν.
Οι διασημότητες της εποχής γεύονταν τα πιάτα του σεφ Γιώργου Τσακίρη που ίδρυσε αργότερα την ομώνυμη εταιρία με τα πατατάκια.
Ονομαζόταν Χρύσανθος από το γυναικείο όνομα Χρυσάνθη και η περίπτωση αποτελούσε πρώτης τάξεως σκάνδαλο για την εποχή.
