Δώρα κάτω από το χριστουγεννιάτικο δέντρο, κάλαντα, διακοσμητικά σε πράσινο, κόκκινο και χρυσό χρώμα και ανάλογα εδέσματα, όπως κουραμπιέδες και μελομακάρονα δημιουργούν τη γιορτινή ατμόσφαιρα των Χριστουγέννων.
Ωστόσο, αν και παγκόσμια γιορτή, σε μια σειρά από χώρες του κόσμου τα Χριστούγεννα γιορτάζονται με πολλούς διαφορετικούς και ιδιαίτερους τρόπους.
Ιαπωνία

Στην Ιαπωνία, αντί για γαλοπούλα, προμηθεύονται για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι μία «γαβάθα KFC».
Η γνωστή αλυσίδα ταχυφαγίας «Kentucky Fried Chicken» κατάφερε να καθιερώσει μια επιχειρηματική ιδέα ως έθιμο, που ακολουθείται πλέον από 4 εκατομμύρια οικογένειες Ιαπώνων.

Τον Δεκέμβριο, οι καθημερινές πωλήσεις της εταιρείας στην Ιαπωνία είναι δέκα φορές περισσότερες απ’ ότι συνήθως. Λόγω της αυξημένης ζήτησης του χριστουγεννιάτικου δείπνου KFC, απαιτείται η παραγελλία του εβδομάδες νωρίτερα. Όσοι παραγγέλνουν τελευταία στιγμή, μπορεί να περιμένουν για ώρες στις ατελείωτες ουρές των καταστημάτων.

Διαβάστε ακόμα: Οι πιο φρικιαστικές χριστουγεννιάτικες κάρτες, που θα σας εκπλήξουν. Άγιοι Βασίληδες που έδεναν παιδιά σε δέντρα και τα χτυπούσαν, ψόφια πουλιά, βασανιστήρια και βατράχια-δολοφόνοι

Η ιδέα ξεκίνησε το 1970 από την πρώτη διευθύντρια του πρώτου παραρτήματος KFC στη χώρα. Ένα βράδυ άκουσε ένα ζευγάρι τουριστών να μιλά για το πώς δεν πρόλαβε να αγοράσει την χριστουγεννιάτικη γαλοπούλα και αποφάσισε να πουλήσει το «τέλειο υποκατάστατο». Έτσι γεννήθηκε η «γαβάθα απόλαυσης», με τηγανητό κοτόπουλο, πατάτες και κρασί. Η ιδέα αύξησε θεαματικά τα κέρδη της επιχείρησης, η διευθύντρια ανέλαβε πρόεδρος και διευθύνων σύμβουλος της εταιρείας και η «γαβάθα KFC» έγινε έθιμο.

Βενεζουέλα

Κάθε παραμονή Χριστουγέννων οι κάτοικοι του Καράκας πηγαίνουν πολύ νωρίς το πρωί στην εκκλησία. Με πατίνια ρολερς (rollers). Δεν είναι γνωστό πως κατέληξαν τα ρόλερς να αποτελούν «χριστουγεννιάτικο έθιμο», αλλά είναι τόσο διαδεδομένο στη χώρα που εκείνη την ημέρα απαγορεύεται η κυκλοφορία οχημάτων στους δρόμους. Λέγεται μάλιστα

Νορβηγία

Ένα ακόμη παράδοξο χριστουγεννιάτικο έθιμο εντοπίζεται στη Νορβηγία, όπου την παραμονή Χριστουγέννων οι κάτοικοι κρύβουν τις σκούπες του σπιτιού. Η παράδοση αυτή λέγεται πως έχει τις ρίζες της στην εποχή που οι άνθρωποι πίστευαν στις μάγισσες και τα κακά πνεύματα. Σύμφωνα με τον μύθο, μάγισσες και πνεύματα εμφανίζονταν την παραμονή των Χριστουγέννων, ψάχνοντας να βρουν μια σκούπα να πετάξουν.
Μέχρι σήμερα πολλοί Νορβηγοί κρύβουν τις σκούπες τους σε ασφαλή μέρη, που ούτε η πιο πονηρή μάγισσα να μην μπορεί να υποψιαστεί.

Γουατεμάλα

Στη Γουατεμάλα, η καθαριότητα είναι ισάξια της θρησκευτικής ευλάβειας. Σύμφωνα με την παράδοση, ο διάβολος και άλλα κακά πνεύματα ζουν στις βρώμικες και σκοτεινές γωνιές του σπιτιού. Ως εκ τούτου, την εβδομάδα πριν από τα Χριστούγεννα, μαζεύουν όλα τα σκουπίδια και στη συνέχεια τα στοιβάζουν σε έναν σωρό έξω από το σπίτι.
Στην κορυφή τοποθετείται το ομοίωμα του διαβόλου και έπειτα γίνεται όλο παρανάλωμα του πυρός.
Το έθιμο ονομάζεται «Κάψιμο του Διαβόλου» (La Quema del Diablo), πραγματοποιείται κάθε χρόνο στις 7 Δεκεμβρίου στις 6 το απόγευμα και συμβολίζει την καταστροφή όλων των δεινών του προηγούμενου έτους.

Αυστρία

Στην Αυστρία έχουν παντρέψει τα Χριστούγεννα με το Χάλογουιν (Halloween), καθώς την πρώτη εβδομάδα του Δεκεμβρίου περιπλανιέται στην πόλη ο δαίμονας Κράμπους (Krampus), φοβίζοντας τα «άτακτα» παιδιά. Συγκεκριμένα, την πρώτη εβδομάδα του Δεκεμβρίου, άνδρες ντυμένοι ως Κράμπους κυκλοφορούν στους δρόμους με αλυσίδες και σάκους, απειλώντας τα «άτακτα» παιδιά ότι θα τα στείλουν στην κόλαση.

Ο δαίμονας είναι μισός διάβολος και μισός κατσίκα και λέγεται πως η όψη του θυμίζει παγανιστικές γιορτές του χειμερινού ηλιοστασίου. Εμφανίζεται ακόμη σε χριστουγεννιάτικες ευχετήριες κάρτες, καθώς και σε άλλες γερμανόφωνες περιοχές κοντά στις Άλπεις.

Νότια Αφρική

Όπως είναι γνωστό οι διατροφικές συνήθειες δεν είναι σε όλο τον κόσμο ίδιες. Στη Νότια Αφρική, ένα από τα συνηθέστερα εδέσματα των Χριστουγέννων είναι οι τηγανητές κάμπιες. Και μάλιστα οι «χριστουγεννιάτικες κάμπιες», οι οποίες ονομάστηκαν έτσι από το χρώμα τους. Η παράδοση λέει ότι κάθε μπουκιά προσφέρει τύχη για τον επόμενο χρόνο.

Γροιλανδία
Ένα ακόμη ιδιαίτερο χριστουγεννιάτικο έδεσμα εντοπίζεται στην Γροιλανδία. Το κυρίως πιάτο στο εορταστικό τραπέζι περιλαμβάνει «μάττακ» (mattak) και «κιβιάκ» (kiviak). Το «Μάττακ» είναι ένα πιάτο με ωμό δέρμα φάλαινας και ελάχιστο από το λίπος του, ενώ το «Κίβιακ» είναι κρέας από θαλάσσιο αρκτικό πτηνό, τυλιγμένο σε δέρμα φώκιας. Το πτηνό θάβευται μήνες πριν την κατανάλωσή του και είναι πλέον βρώσιμο, όταν η σάρκα του έχει ξεκινήσει να αποσυντίθεται.

Διαβάστε ακόμα στη «ΜτΧ»: Το «γιορτινό τραπέζι» της κατοχής. Φιλέτα γαϊδουροκεφαλής και συνταγές χωρίς υλικά. Τα μαύρα κουφέτα στους γάμους

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

Please enter your comment!
Please enter your name here