δίαιτα

Ειδήσεις, Θέματα και Αφιερώματα για την κατηγορία δίαιτα από τη Μηχανή του Χρόνου

Η στημένη έρευνα καθηγητών του Χάρβαρντ, που αθώωναν τη ζάχαρη ως επιβαρυντική για τα καρδιακά νοσήματα. Τη χρηματοδότησαν βιομήχανοι της ζάχαρης και άλλαξε την διατροφική πολιτική παγκοσμίως

Η στημένη έρευνα καθηγητών του Χάρβαρντ, που αθώωναν τη ζάχαρη ως επιβαρυντική για τα καρδιακά νοσήματα. Τη χρηματοδότησαν βιομήχανοι της ζάχαρης και άλλαξε την διατροφική πολιτική παγκοσμίως

Τη δεκαετία του ’60, το «Κέντρο Ερευνών για τη Ζάχαρη» χρηματοδότησε ανεπίσημα τρεις επιστήμονες του Χάρβαρντ προκειμένου να διεξάγουν μία μελέτη για τη σχέση της ζάχαρης με τα καρδιαγγειακά νοσήματα. Τα αποτελέσματα της έρευνας επηρέασαν σημαντικά τις επίσημες κρατικές διατροφικές οδηγίες των ΗΠΑ για δεκαετίες. Ωστόσο, 50 χρόνια αργότερα αποδείχθηκε ότι ήταν μεθοδευμένα. Την μελέτη […]

Τι τρώνε οι γυναίκες στα 20 στα 30 και στα 40, σύμφωνα με έρευνα του 1937. Η έρευνα που υποστηρίζει ότι η διατροφή αλλάζει αναλόγως την ηλικία

Τι τρώνε οι γυναίκες στα 20 στα 30 και στα 40, σύμφωνα με έρευνα του 1937. Η έρευνα που υποστηρίζει ότι η διατροφή αλλάζει αναλόγως την ηλικία

Η διατροφή της γυναίκας είναι συνάρτηση της ηλικίας της. Αυτά ισχυρίζεται ένας γάλλος ιατρός  στη μελέτη του “Γυναίκα και λαιμαργία”. Τα ευρήματα αναδημοσίευσαν τα Αθηναϊκά Νέα το 1937. Άλλωστε η γαλλική πρωτεύουσα ήταν η πρώτη προτίμηση για ανταποκρίσεις σε θέματα μόδας, γαστρονομίας, διακόσμησης και κοινωνικού κουτσομπολιού. Στη μελέτη του ο γιατρός ισχυρίζεται ότι τα γούστα της […]

Το παρασκήνιο της ταινίας “Μαύρος Κύκνος”. Η Νάταλι Πόρτμαν αν και ήταν μόλις 53 κιλά έχασε άλλα 9. Έπαιζε τραυματισμένη και παντρεύτηκε τον χορογράφο που στο σενάριο την απαξίωνε ερωτικά!

Το παρασκήνιο της ταινίας “Μαύρος Κύκνος”. Η Νάταλι Πόρτμαν αν και ήταν μόλις 53 κιλά έχασε άλλα 9. Έπαιζε τραυματισμένη και παντρεύτηκε τον χορογράφο που στο σενάριο την απαξίωνε ερωτικά!

Μια νεαρή μπαλαρίνα κυνηγά τον ρόλο που θα την καθιερώσει ως χορεύτρια. Προσπαθεί να αποδείξει στον απαιτητικό καλλιτεχνικό διευθυντή της ότι αξίζει να ενσαρκώσει τον πρώτο ρόλο στη “Λίμνη των Κύκνων” που ανεβάζει ο θίασος στη Νέα Υόρκη. Ο διευθυντής υποστηρίζει ότι η κοπέλα είναι ο τέλειος Λευκός Κύκνος, αλλά δεν έχει το πάθος του σκοτεινού […]

Το διαιτολόγιο των φτωχών και των πλουσίων στον Μεσαίωνα. Κι όμως, άλλοι είχαν τα προνόμια και άλλοι τη χάρη

Το διαιτολόγιο των φτωχών και των πλουσίων στον Μεσαίωνα. Κι όμως, άλλοι είχαν τα προνόμια και άλλοι τη χάρη

Μπορεί το ευδόκιμο ζωής του Μεσαίωνα να ήταν μικρό και οι άνθρωποι να πέθαιναν από αρρώστιες αλλά η διατροφή τους περιείχε πολλές βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά. Ενώ οι προνομιούχοι στην κατανάλωση τροφίμων ήταν οι Άρχοντες, τα τραπέζια των χωρικών διέθεταν τα πιο υγιεινά φαγητά.

close menu