Πως τα τρόφιμα που πετιούνται αποτελούν καταστροφή για το κλίμα. 2,5 δις τόνοι καταλήγουν στα σκουπίδια ετησίως
«Το περίμενες πώς θα υπήρχαν τόσοι πολλοί χορτοφάγοι;» Ρωτούσε ένας πατέρας την 5χρονη κόρη του, την ώρα που η πωλήτρια του σταντ της έδινε ένα παγωτό χωρίς γαλακτοκομικά. Οι επισκέπτες του Vegan Life Festival που διοργανώθηκε το σαββατοκύριακο 5 και 6 Οκτωβρίου δεν ήταν μόνο εναλλακτικοί 20χρονοι και “χίπηδες” του 21ου αιώνα, όπως προστάζει το […]
Τα τελευταία χρόνια της ζωής του, ο Μάρλον Μπράντο ήταν αντιμέτωπος με υπέρογκα χρέη και με σοβαρά προβλήματα υγείας, όπως ο σακχαρώδης διαβήτης τύπου 2 και ο καρκίνος του ήπατος. H εικόνα του με το δερμάτινο μπουφάν και το τζιν αποτέλεσε πρότυπο για τους νέους της δεκαετίας του ’50, κατά την οποία μεταμορφώθηκε σε ίνδαλμα. […]
Οι άνθρωποι στον δυτικό κόσμο έτρωγαν έξω από το σπίτι τους για αιώνες, αλλά το εστιατόριο με τη σημερινή του μορφή υπάρχει τα τελευταία 250 χρόνια, σε αντίθεση με τον πάγκο του πρόχειρου φαγητού ή άλλες λύσεις ανάγκης και ευκολίας. Το εστιατόριο ξεκίνησε και διατηρήθηκε για τον πρώτο αιώνα της ζωής του, ως ένα ιδιαίτερο […]
Η ιστορία του χάμπουργκερ, του πιο αγαπημένου φαγητού των Αμερικανών και όχι μόνο, κρατά αιώνες. Η συνταγή του είναι πολύ απλή, η ιστορία του ωστόσο περίπλοκη. Πολλοί διεκδίκησαν την πατρότητα του χάμπουργκερ. Παρότι υπάρχει ακόμη διαφωνία για το ποιος ανακάλυψε τη συνταγή του, κατάφερε να γίνει σύμβολο του αμερικάνικου πολιτιστικού ιμπεριαλισμού και να καταναλώνεται από […]
Η ταινία ήταν βασισμένη στην πραγματική ιστορία του Αμερικανού ορειβάτη που εγκλωβίστηκε τον Απρίλιο του 2003 για πέντε ημέρες και επτά ώρες σε μια χαράδρα.
Η χρήση των πιρουνιών δεν ήταν συνήθης και οι Βυζαντινοί έτρωγαν τις στερεές τροφές με τα χέρια, όπως και οι αρχαίοι Έλληνες.
Ο δικτάτορας της Ουγκάντας Αντί Αμίν προτιμούσε το ψητό κατσικίσιο κρέας και το…ανθρώπινο.
Δεν είχε συνειδητοποιήσει τότε τον σπουδαίο ρόλο που θα έπαιζαν οι χελώνες στη μετέπειτα θεωρία του για την εξέλιξη,
Η πρώτη του ταινία ως κομπάρσος ήταν «Η Αλίκη στο Ναυτικό»
«Φέρε μου άλλο ένα κρασάκι κι άλλο ένα γουρουνάκι»: αυτό τραγουδούν οι Γαλάτες του γνωστού χωριού, ενώ ταξιδεύουν για την Ελλάδα. Για τον Οβελίξ και τους υπόλοιπους, δεν υπάρχει κανένα αγριογούρουνο που να είναι καλύτερο από το ψητό. Αυτό είναι το καλύτερό τους φαγητό και γι’ αυτό πάνε κυνήγι κάθε μέρα. Οι Κέλτες στην πραγματικότητα […]
Όταν έληξε ο εμφύλιος πόλεμος, ο τερματισμός των εχθροπραξιών δεν έκλεισε και τους λογαριασμούς μεταξύ των δύο αντίπαλων πλευρών. Πολλοί από τους ηττημένους κομμουνιστές που έμειναν στην Ελλάδα αντιμετώπισαν το εκτελεστικό απόσπασμα και ακόμη περισσότεροι βρέθηκαν στην εξορία. Ανάμεσά τους και χιλιάδες γυναίκες που αγωνίστηκαν με τον δημοκρατικό στρατό. Τον δρόμο της εξορίας όμως πήραν […]
Μπορεί το ευδόκιμο ζωής του Μεσαίωνα να ήταν μικρό και οι άνθρωποι να πέθαιναν από αρρώστιες αλλά η διατροφή τους περιείχε πολλές βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά. Ενώ οι προνομιούχοι στην κατανάλωση τροφίμων ήταν οι Άρχοντες, τα τραπέζια των χωρικών διέθεταν τα πιο υγιεινά φαγητά.
Ήπιε μόνο μία γουλιά από τη μαυροδάφνη που του προσέφεραν και υπήρξε απόλυτα αρνητικός να συζητήσει στρατιωτικά μυστικά με τους Γερμανούς
Το επόμενο μεγάλο βήμα ήταν η σωστή χρήση της φωτιάς.
Πετάμε τεράστιες ποσότητες φαγητού χωρίς να σκεφτούμε ότι από τα δικά μας "σκουπίδια" θα μπορούσαν να τραφούν χιλιάδες άνθρωποι.
Τα ξύλινα καλαμάκια ονομάζονταν οβελοί. Έτσι προέκυψε η ονομασία οβελίες για τα σουβλιστά ζώα.
